Tarta de banano al revés (volteada)

Una tarta al revés, es normalmente una tarta horneada en un sólo recipiente, en este caso el molde, tradicionalmente con piñas.

Inspirada en esta receta, es el producto de muchos experimentos hasta que finalmente obtuve la perfecta union entre bananas y caramelo que provee el sabor y la textura en mi propia -y secreta- tarta de banano que todos aman!

*Fuentes, versión en inglés.

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